2016.11.07 はてなブログは5周年を迎えるそうです。おめでとうございます。 はてなブログ5周年ありがとうキャンペーンお題第1弾「はてなブロガーに5つの質問」に参加するカタチで、はてなブログと2.5年間の自分を振り返ってみようかなと思います。＊2014.02.…

じゃがいもと片栗粉でもっちもちのお餅ができることに驚きでした。今回はそんなもっちりもちもちした“いも餅”を作って、バターしょうゆで焼いてみました。いも餅って美味しいですね。はじめて食べました。 レシピ - もちもちいも餅 バターしょうゆ焼き もち…

濃厚クリーミーなスープにふわり＆とろりのふわとろ感が加わって、口あたりの優しい美味しいスープが出来ました。偶然の産物です。じゃがいもスープ、じゃがいもクリームスープ、じゃがいもポタージュ。それともポテトポタージュ？ レシピ - ふわとろ濃厚じ…

日本の母が作ったじゃがいもで、北欧の母の味を作る。先日mamazon宅急便で大量に送られてきた母の育てたじゃがいもで、北欧スウェーデンの家庭料理ハッセルバックポテトも作って食べよう、と包丁を研ぎました。 ハッセルバックポテトとは ハッセルバックポテ…

シンプルに冷奴やお蕎麦を盛り付けて、木の柔らかな曲線と流れる木目を眺めながらの食事は、夏を感じる心のひとときです。 木の食器 自然のぬくもりあふれるウッドウェアー（木製食器）は、和洋いろんな料理に合い、テーブルにひと皿あるだけで落ちつける温…

アイスグレー続きだった冬空から一転、雲ひとつない青空に。 ふと窓から向こうを見渡してみると、暖かく穏やかな陽気を浴びる春の黄色が眩しくて。なんだかとても嬉しくなりました。 ・iPhone 6 Plus +マクロレンズで撮影。 緑色から日ごとに黄色があふれて…

待っていた雪が降りました。 雪の結晶を撮ってみたくてなんども外を眺めてみるけれど、吹雪いていたり固まっていたり結晶が撮れそうな雪に出会えず。 だったけれど、 少しの晴れ間に望む雪景色はとても綺麗で、長靴はいて雪風景を撮影してきました。 その中…

今週のお題「年内にやっておきたいこと」 どんな年賀状にしようかなと考えているうちにあっという間に年末に？多忙期も重なってあわてて準備、毎年晦日ぎりぎりにポストINしている方もいらっしゃるのではないでしょうか。私です。 「年賀状はお早めに」今年…

今週の1枚。 とても心地よい風が吹く秋晴れの空だったので、 風にゆれる咲き遅れたコスモスを撮ってみました。 テーマは「うたた寝 まどろみ」です。いま考えました。 木々の葉が少しづつ色づきはじめましたね。 朝晩もすっかり肌寒くなりました。ご自愛くだ…

ポカポカと陽気な小春日和。 デスク横の窓いっぱいに広がる空の色も春めいています。 窓辺にいると、うっかりうたた寝をしてしまいそうです。 そうだ、プチ散歩に行こう！ ちょうど今週の一枚は「路上観察」ということなので、路上観察しながらのプチ散歩に…

もうすっかり春ですね。 と、ほのかに甘く香る春の花に添えて言ってみたいところですが、この白い冬景色は昨日の朝なのです。とても寒かったです。まだ寒いです。ここ数日は、すっかり冬に逆戻りでした。 雪の木だけど。 草花は雪の下、木々は雪に包まれ、ど…